Cuisine : blog Les Epicuriennes
Publié le 12 mars 2009 à 10:29
"Le chocolat ce n'est pas un pêché mignon chez moi, c'est une religion." quand je lis cela sur un blog dans la recette des poivrons au vinaigre (au vinaigre ? j'aurais peur d'avoir mal à l'estomac ) je sens tout de suite une vraie connivence. Mais parle-t--on de chocolat noir 70 % et plus ? Quoiqu'il en soit je vous invite à jeter un oeil sur ce blog ouvert par deux amies en novembre dernier. Autre connivence, Le Monde du blog est sur fond noir (pas à cause de la loi Hadopi) depuis toujours, cela date de Pointblog.com, le blog Les Epicuriennes est sur fond gris.
La recette du 10 mars, parle de 1848 Pralinoise si vous n'êtes pas du quartier vous ne savez peut-être pas que c'est du chocolat de marque Poulain.,
Un petit regret, il y a une fenêtre vidéo Wat qui déborde dans le texte, du moins sur mon Mac avec Firefox 2.0 (avec Firefox 3.0 mon interface administrateur Movable Type 3.34 ne marche pas correctement donc je suis coincé avec la version 2)
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EpicuriennesPar Gilles Klein - Dans la catégorie
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Commentaires sur ce billet :
Je confirme, on parle bien de chocolat noir à 70% et plus. Et même qu'avec quelques éclats de fèves de cacao en prime, on approche des sommets de la gourmandise ;-)
par Carole le 12 mars 2009 à 20:38
Très bon le chocolat poulain @+
par CHB le 29 mars 2009 à 00:49
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